SP-10　TOMOÉシラー/広島牛サーロイン（ステーキ用）

ギフトの内容

TOMOÉシラー、広島牛 ステーキ用（180ｇ×3枚）

※こちらの商品は「受注発注商品」となります。
　着日指定はお受けできませんのでご注意くださいませ。
※このギフトに含まれる精肉の賞味期限は「出荷日より3日」です。
※画像はイメージです。
※こちらの商品は「ギフト箱入り（３本用）」でのご用意です。
※紙袋は「別売り」です。

ワイン・お肉

●TOMOÉシラー
赤／ミディアムフルボディ
750ml／アルコール分12.5％

自社農園で栽培した「シラー」を原料に醸造しました。 果実のピュアさに控えめなオークフレーバーが寄り添い、バランスの取れた飲み疲れしないシラー。

味わい
フレッシュなブルーベリーが中心。スミレの花が優雅に香る。
野性的なニュアンスは控えめで、透明感のある一本。
果実味豊かな柔らかなボディでありながら、微かにメントールを思わせる引き締まった骨格を併せ持つ。
樽由来のスモーキーさも覗かせる多彩なアロマ。
果実味が凝縮し、綺麗な酸。スムースでしなやかなテクスチャー。

ペアリング
赤身肉のステーキ、鴨肉、ナッツなど

受賞歴
■IWSC2021（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）／シルバー受賞（ヴィンテージ2018）
■IWC2023（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）／奨励賞（ヴィンテージ2020）
■ 〃 2021／奨励賞受賞（ヴィンテージ2018）


●広島牛 サーロイン ステーキ用（180g×3枚）
広島県は古くからの和牛の産地。
やわらかい舌ざわりに脂肪の旨味と香りがまろやかさを醸しだします。

このギフトについて

※熨斗をご希望の方は、「袋・のし・ラッピング」カテゴリーよりご希望のものをお選び頂き、必要事項は備考欄へ御書き添え下さい。
※「リボン掛け」をご希望される場合、マナー上のし掛けは致しません。
※この商品は「冷蔵商品」を含みます。
※この商品の包装は承っておりません。