WG-3 TOMOÉシラー/TOMOÉシャルドネ新月
WG-3 TOMOÉシラー/TOMOÉシャルドネ新月
販売価格: ¥10,200(税込)
在庫あり
商品詳細
ギフトの内容
TOMOÉシラー、TOMOÉシャルドネ新月※こちらの商品は「ギフト箱入り(2本用)」でのご用意です。
※紙袋は「別売り」です。
ワイン
●TOMOÉシラー赤/ミディアムフルボディ
750ml/アルコール分12%
自社農園で栽培した「シラー」を原料に醸造しました。
果実のピュアさに控えめなオークフレーバーが寄り添い、バランスの取れた飲み疲れしないシラー。
味わい
フレッシュなブルーベリーが中心。スミレの花が優雅に香る。
野性的なニュアンスは控えめで、透明感のある一本。
果実味豊かな柔らかなボディでありながら、微かにメントールを思わせる
引き締まった骨格を併せ持つ。樽由来のスモーキーさも覗かせる多彩なアロマ。
果実味が凝縮し、綺麗な酸。
スムースでしなやかなテクスチャー。
ペアリング
赤身肉のステーキ、鴨肉、ナッツなど
受賞歴
■IWSC2021(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)/シルバー受賞(ヴィンテージ2018)
■IWC2023(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)/奨励賞(ヴィンテージ2020)
■ 〃 2021/奨励賞受賞(ヴィンテージ2018)
●TOMOÉシャルドネ新月
白/辛口
720ml/アルコール分13%
反収制限された区画のシャルドネ。樽発酵、樽MLF発酵、シュール・リー法で醸造しました。
力強さとエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作です。
味わい
樽由来のクリーミーなカスタードの香りが、食欲をそそる仕上がり。
柑橘類やリンゴの芯のような生き生きとした酸味、バターの効いたバニラオークを思わせる。
ペアリング
魚介とブラックオリーブのサラダ、帆立の柑橘マリネ、チキンと野菜のオーブン焼き、鶏肉のバロティーヌなど
受賞歴
■IWSC 2026(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)/シルバー(ヴィンテージ2024)
■ 〃 2025/シルバー(ヴィンテージ2023)
■IWC 2026(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)/シルバー(ヴィンテージ2024)
■ 〃 2025/シルバー(ヴィンテージ2023)
■DWWA2026(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)/シルバー(ヴィンテージ2024)
■DWWA2025(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)/ブロンズ
■日本ワインコンクール2026(欧州系品種・白部門)/銅賞(ヴィンテージ2024)
■日本ワインコンクール2025(欧州系品種・白部門)/銅賞(ヴィンテージ2023)
このギフトについて
※熨斗をご希望の方は、「袋・のし・ラッピング」カテゴリーよりご希望のものをお選び頂き、必要事項は備考欄へ御書き添え下さい。※「リボン掛け」をご希望される場合、マナー上のし掛けは致しません。
※この商品の包装は承っておりません。
