SG-4 TOMOÉシラー/TOMOÉシャルドネ待月
SG-4 TOMOÉシラー/TOMOÉシャルドネ待月
販売価格: ¥7,200(税込)
在庫あり
商品詳細
ギフトの内容
TOMOÉシラー、TOMOÉシャルドネ待月※こちらの商品は「ギフト箱入り(2本用)」でのご用意です。
※紙袋は「別売り」です。
ワイン
●TOMOÉシラー赤/ミディアムフルボディ
750ml/アルコール分12%
自社農園で栽培した「シラー」を原料に醸造しました。
果実のピュアさに控えめなオークフレーバーが寄り添い、バランスの取れた飲み疲れしないシラー。
味わい
フレッシュなブルーベリーが中心。スミレの花が優雅に香る。
野性的なニュアンスは控えめで、透明感のある一本。
果実味豊かな柔らかなボディでありながら、微かにメントールを思わせる
引き締まった骨格を併せ持つ。樽由来のスモーキーさも覗かせる多彩なアロマ。
果実味が凝縮し、綺麗な酸。
スムースでしなやかなテクスチャー。
ペアリング 赤身肉のステーキ、鴨肉、ナッツなど
受賞歴 ■IWSC2021(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)/シルバー受賞(ヴィンテージ2018)
■IWC2023(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)/奨励賞(ヴィンテージ2020)
■ 〃 2021/奨励賞受賞(ヴィンテージ2018)
●TOMOÉシャルドネ待月
白/辛口
750ml/アルコール分12.5%
日本ワインらしい凛とした、しとやかな佇まい。ゆっくりと増す複雑性。
冷えた時と温度が上がった時の香り、味わいの変化も楽しんで。
味わい
レモンピール、洋なし、黄色いりんごのような果実香に、スイカズラの花が穏やかに香る。
穏やかに立ち上る樽由来のバニラの香りに、カラメルのようなニュアンスが溶け込む。
香りはやや控えめながらも、果実味と樽の風味が融合する上品な一本。
爽やかな柑橘の果実味から、伸びやかな酸味。ふくよかでこくのある果実味。
余韻に和柑橘やグレープフルーツ、カラメルのような旨味を伴った苦みが心地よい。
ゆるりとした気分でじっくり味わいたい。
ペアリング
出汁、貝の酒蒸し、鶏肉のソテー、根菜類など
受賞歴
■DWWA2025(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)/シルバー(ヴィンテージ2023)
■ 〃 2024/ブロンズ(ヴィンテージ2022)
■IWSC 2026(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)/シルバー(ヴィンテージ2024)
■ 〃 2025/ブロンズ(ヴィンテージ2023)
■ 〃 2024/ブロンズ(ヴィンテージ2022)
■ 〃 2023/シルバー(ヴィンテージ2021)
■IWC 2026(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)/ブロンズ(ヴィンテージ2024)
■ 〃 2025/シルバー(ヴィンテージ2023)
■ 〃 2024/シルバー(ヴィンテージ2022)
■ 〃 2023/ブロンズ(ヴィンテージ2021)
■日本ワインコンクール2025(欧州系品種・白部門)/銅賞(ヴィンテージ2023)
■ 〃 2024( 〃 )/銀賞(ヴィンテージ2022)
このギフトについて
※熨斗をご希望の方は、「袋・のし・ラッピング」カテゴリーよりご希望のものをお選び頂き、必要事項は備考欄へ御書き添え下さい。※「リボン掛け」をご希望される場合、マナー上のし掛けは致しません。
※この商品の包装は承っておりません。
