WG-9 TOMOÉマスカット・ベーリーA芝床ヴィンヤード/広島牛肩ロース（すき焼き用400ｇ）【クール便発送】
WG-9 TOMOÉマスカット・ベーリーA芝床ヴィンヤード/広島牛肩ロース（すき焼き用400ｇ）【クール便発送】
販売価格: ¥12,000(税込)
クール便（冷蔵・冷凍）: ¥440 がかかります。
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商品詳細
ギフトの内容
TOMOÉマスカット・ベーリーA芝床ヴィンヤード、広島牛肩ロース（すき焼き用400ｇ）※こちらの商品は「受注発注商品」となります。
着日指定はお受けできませんのでご注意くださいませ。お届け希望のお日にちは「指定なし」をご選択ください。
※このギフトに含まれる精肉の賞味期限は「出荷日より3日」です。
※画像はイメージです。
※こちらの商品は「ギフト箱入り（３本用）」でのご用意です。
※紙袋は「別売り」です。
ワイン・お肉
●TOMOÉマスカット・ベーリーA 芝床ヴィンヤード赤／ミディアムボディ
750ml／アルコール分12%
毎年高品質なぶどうを育成する三次市の栽培家、芝床氏の農園で収穫されたマスカット・ベーリーＡのみを使用。
赤系果実の充実と軽やかさのバランスの良いワイン。
味わい
熟した木苺、アメリカンチェリーのような充実した赤系の果実香。樽由来のバニラのような甘やかな香り立ち。
柔らかでありながら、しっかりとした酸、渋みは控えめで穏やか。
すがすがしさを感じさせるアタックでありながら、ふくよかで、ふくらみのある余韻。
18か月の樽熟成により、重厚感も感じる。
ペアリング
鶏の照り焼き、豚の角煮、肉じゃが、すき焼きなど
受賞歴
■日本ワインコンクール2026（国内改良等品種 赤部門） ／銀賞（ヴィンテージ2021）
■IWC2023（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）／奨励賞（ヴィンテージ2021）
●広島牛肩ロース（すき焼き用400ｇ）
広島県は古くからの和牛の産地。
肉質の特徴としては、筋せんいが細かく、むだな脂肪が少ないことがあげられます。
肉色は鮮紅色で、小さな「サシ」が細かく入っています。やわらかい舌ざわりに、上品な脂肪の香りがとけあい、まろやかさを醸しだします。
また、噛めば噛むほど味を生む、「コク」の深さが、牛肉本来のおいしさを教えてくれます。
このギフトについて
※熨斗をご希望の方は、「袋・のし・ラッピング」カテゴリーよりご希望のものをお選び頂き、必要事項は備考欄へ御書き添え下さい。※「リボン掛け」をご希望される場合、マナー上のし掛けは致しません。
※この商品は「冷蔵商品」を含みます。
※この商品の包装は承っておりません。
