TOMOÉシャルドネ リザーブ

ワイン

TOMOÉシャルドネリザーブ2024
白／辛口
750ml／アルコール分-％

樽熟成によってもたらされた穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりした後味を堪能できるエレガントな印象。
ワイン全体に陰影を造り、立体感のある１本。

味わい

黄桃、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツを思わせる香りに、カラメル、パングリエ、
ナッツのような芳ばしい香りが加わり、ゆっくりと複雑性が増す。
時間が経つとバニラがふわりと香る。
芳醇な果実味と、程よい酸味、タイトで引き締まったボディながら、フレッシュな果実と樽の融合が楽しめる、清々しい味わい。
後口を引き締める苦味も心地よい。

ペアリング

スモークチーズ、魚介類のソテー、焼き牡蠣、じゃがバターなど

TOMOE(トモエ)とは

広島県北の霧深い三次盆地に位置し、綺麗な水の循環を旨としてぶどう栽培・ワイン醸造を行なっております。
「ＴＯＭＯＥ」シリーズは近年、国内外のワインコンクールで多数の受賞をいただいております。広島の地で育まれた極上の一杯をお楽しみください。